蛋蛋小學堂

紅殼蛋等於土雞蛋🤔?

發佈日期: 2022-05-24


產下紅殼蛋的母雞品種,因外型與毛色類似市場上的「仿仔雞」,因此蛋農們都喜歡稱牠為土雞,所以生下的蛋就順勢變成土雞蛋 (因為聽起來比較有價值啦🤣)。
而真正的土雞都是要吃雞肉啊~養過老、肉乾柴就不好吃了!! 因此多半都不會等到母土雞產蛋。

另外,土雞所產下的雞蛋偏乳白色,也非紅褐色喔!
 

可是土雞蛋就比較營養嗎?

其實雞蛋的營養價值大同小異!!
真正該留意的是「雞蛋來源」與「養殖環境」!
因為這才是真正影響雞蛋營養的原因唷🧐
 

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